Resep Membuat Masakan SAYUR SOP Ayam Sederhana - Halo koki dapur . Kali ini Resep Membuat Masakan Sehari-hari, bukan hanya lezat , akan tetapi masakan negeri ini sangat-sangat bergizi. Diantaranya adalah Tahu, Tempe, Sayur Sop Ayam dan Resep Masakan Nusantara lainya.
Nah, untuk itu kita akan bahas selengkapnya tentang cara membuat resep masakan sayur sop ayam yang sederhana. Berikut cara membuat masakanya secara lengkap di bawah ini.
Bahan dan Bumbu Sup Ayam Bening
- 4 buah paha ayam jantan
- 2.000 ml air
- 1 blok kaldu ayam
- 2 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak
- 5 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
Bahan Untuk Pelengkap
- 1 buah jeruk nipis, diambil airnya
- 3 tangkai seledri, diiris kasar
- 2 sdm bawang goreng
Bahan Membuat Sambal
- 10 buah cabai rawit hijau
- 100 ml air matang
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat Sup Ayam Bening
- Rebus ayam dalam air hingga ayam matang menggunakan api berukuran kecil, kemudian saring kaldunya sebanyak 1.700 ml.
- Lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian tuangkan rebusan ayam kedalam tumisan. Masak hingga mendidih.
- Kemudian tambahkan garam dan kaldu ayam blok, dan masak hingga matang.
- Setelah itu buat sambal dengan menghaluskan cabai rawit, lalu beri sedikit garam dan air matang.
- Sajikan sup ayam bening bersama dengan bahan pelengkap dan sambal.
Itulah Resep Membuat Masakan SAYUR SOP Ayam Sederhana yang telah saya sampaikan. Semoga dapat membantu anda memasak didapur baru anda. Selamat memasak. Lihat juga artikel CARA MEMBUAT SOTO LAMONGAN KOYA SPECIAL.
0 comments:
Post a Comment